Pecan Sandies

حلويات , موالح , بسكويت , بسكوت , طريقة عمل البسكويت , اشكال بسكويت , كوكيز , fs;,j , انواع البسكويت , بسكويت بالشوكولاته , بسكويت الفانيلياء , البسكويت , البسكوت , طرق عمل البسكويت , بسكويت بالجوز , بسكويت خفيف , احلى بسكويت , Pecan Sandies .


السـ...ـلآمـ عليـ...ـكمـ


المقادير :

2 و 1/4 كوب دقيق
1/3 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة طعام ماء
1 كوب جوز مجروش ويمكن استخدام اللوز


الطريقة :

نقوم بوضع الزبدة في الخلاط الكهربائي ونقوم بخلطها لمدة 30 ثانية .. ثم نضيف السكر ..

ونصف كمية الدقيق.. والفانيليا والماء .. ونستمر بالخلط ثم نضيف باقي كمية الدقيق ..







نضيف الجوز المجروش ..







يجب ان تكون العجينة قد خلطت جيدا وتماسكت قبل ان نبدأ في تشكيلها ..








نقوم بعدها باخذ قطع صغيرة ونقوم بتشكيلها كما هو موضح بالصورة








نضعها في صينية ، نسخن الفرن على درجة حرارة 325 ،

ونخبزها من 20-25 دقيقة ..








طبعا بعد اخراجها سنلاحظ بانها قد اصبحت بنية اللون من الاسفل فقط ..

ونتركها لتبرد قليلا ..









نقوم بعدها باحضار سكر مطحون ونغمسها بالكامل ..







وفي النهاية تقدم بهذا الشكل ..






وبالعآآفيهـ


منقول

اعطر التحآيآ

....