| |
 |
 الإهداءات |
 |
 |
 |
 |
||||||||||
|
|||||||||||||
 |
 |
 |
 |
||||||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
| |||||||||||||
|
|||||||||||||
|
الدجاج الصيني <<امممممم>>>>لذيييييييذ.
كُتب : [ 11-10-2007
- 07:41 PM ]
السلاااام عليكم جبت لكم طريقة حلووة واتمنى انها تعجبكم
|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|طريقة الدجاج الصيني|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| المقادير: صحن دجاج فيلية بس يكون بدون عظم قليل من زيت القلي 4 فص ثوم 2 ليمون ربع بيالة خل ربع بيالة صلصة الصويا 5 ملاعق اكل كاتشاب صلصة معجون الطماطم ملعقة كبيرة من قليل من البهارات قليل من فلفل اسود وقليل من الملح 1 فلفل اخضر او احمر يقطع على شكل حلقات 1 طماطم يقطع على شكل حلقات الطريقة: يقطع الدجاج على شكل اصابع صغار ونحضر زبدية ونضع فيه الزيت الثوم والليمون والخل وصلصة الصويا والكاتشاب ومعجون الطماطم والبهارات والفلفل الاسود والملح ومن ثم نضع عليه الدجاج ويخلط ونتركة يخمر لمدة ساعة او ساعة ونصف ومن ثم نحضر قالب تيفال ونضع الدجاج بس يصفى من الخلطة الى ان ينضج وبعدها نرفع الدجاج من على النار ونضع الخلطة مع الفلفل الاخضر والطماطم ونتركه الى ان يكون الفلفل والطماطم لين ومن ثم نضع فوقة مرة اخرى الدجاج ونتركه على نار هادئة وبعدها يقطع بطاطس ونقلية بالزيت وعند التقديم نضع الدجاج مع البطاطس وتؤكل (بالشوكة) وبالهنا والعافية على قلبكم وانشاء الله يعجبكم المصدر: منتديات غرورك :: GRORK FORUM hg][h[ hgwdkd <<hllllll>>>>g`ddddddd`>
|
|||||||||||||
|
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | |||||||||||||||
|
كُتب : [ 11-10-2007
- 09:17 PM ]
شكله حلو
يسلمووووو يدينك مشكوره يعطيك العافيه ....
|
|
|
| ||||||||||||
العرض العادي
